Posted by We&You Mag on 11 Feb 2014 /
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Una receta deliciosa de Montse González, ideal para desayunos o meriendas, una ROSCA DE PORRAS, sin gluten.
INGREDIENTES
- 400 ml. de leche
- 100 ml. de agua, 320 gr.
- un poquito más de harina mix B
- una pizca de sal
PREPARACIÓN
Calentar el agua y la leche. Apartar.
Añadir la harina y mezclar con los líquidos y añadir sal. Mezclar. Poner en una churrera y freír.
También podéis hacerla sin leche con harina proceli, en éste caso necesitaréis un vaso de harina proceli, un vaso de agua y sal , mezcláis la harina con la sal, calentáis el agua sin que hierva y lo vertéis encima de la harina.
Removéis y mezcláis.
Dejar reposar 5 minutos.
Poner en una churrera o manga pastelera y freír.